Flavonoidien tiedetään sisältävän runsaasti polyfenoleita. Nykyään tutkitaan runsaasti flavonoidien vaikutusta ikääntyvien ihmisten kognitiivisiin kykyihin. Tunnetusti flavonoidien lähteenä on suklaa, viini sekä tee. Oxfordin yliopiston fysiologian, anatomian ja genetiikan laitoksella, yhteistyössä Norjan kanssa, tutkittiin 2031 70-74-vuotiaan ihmisen kognitiivisia kykyjä ja verrattiin oppimista suhteessa ruokailutottumuksiin.
Selvisi että runsaasti flavonoideja nauttivilla oli huomattavasti virkeämpiä kognitiivisia kykyjä. Lisäksi tuli ilmi, että erityisesti viiniä kohtuudella nauttivilla oli hyvät kognitiiviset kyvyt. Tutkijaryhmä haluaa muistuttaa kuitenkin samaan hengenvetoon, että viinin runsas kulutus johtaa dementiaan.
Joten mitä tästä voimme päätellä: Jouluna nautittu ylimääräinen suklaa, viini ja tee ovat olleet hyväksi, eikö? Ainakin jos olet 70-74-vuotias tai suunnittelet eläväsi tuohon ikään saakka.
Lähde: www.sciencedaily.com