Tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa 30 prosentissa ”kofeiinittomassa” kahvissa on liikaa kofeiinia. Kaikkea kofeiinia kahvista tai teestä ei saadakaan poistettua. D+caf™ Test Strip on tuote, jolla voidaan havaita 98 prosentin varmuudella, jos juomassa on kofeiinittoman juoman määritelmää enemmän kofeiinia so. yli 10mg / 90ml. Tuote toimii kuten raskaustesti: Lappu asetetaan juomaan 30 sekunniksi, jonka jälkeen lapusta näkee, onko kyseinen juoma kofeiinitonta.
Ja paitsi käyttötapa, myös toimintaperiaate on sama kuin raskaustestissä eli ”lateral flow immunoassay”, josta löysin suomennoksen: Lateral flow -immunomääritys eli tekniikka jossa käytetään kahta eri monoklonaalista vasta-ainetta. Paketissa on 20 kertakäyttöistä lappua, jotka toimivat sekä kylmässä että lämpimässä teessä tai kahvissa. Maidot sun muut täytyy lisätä vasta mittauksen jälkeen, joten maidon kanssa kahvinsa nauttivalle tämän käyttö saattaa olla hankalaa etenkin täyden palvelun kahviloissa. Hintaa paketilla on 9,95 dollaria.
Lähde: www.discovertesting.com (via www.medgadget.com)
n