Teimme tuossa jokusen artikkelin liharuoista ja samassa yhteydessä luvattiin että tulee myös kasvisruoka-aiheinen kirjoitus. Juusto on siitä mielenkiintoinen ruoka, että sitä on monenlaista eri tyyppiä ja se kiehtoo ihmisiä maistelemaan kuten vaikkapa viinit.
Tässä on hieman pidempi video, millä esitellään kuinka juustomestari pilkkoo parmesanin paloiksi. Olen katsonut tämän muutaman kerran, ja aina vain jaksaa ihmetellä kuinka helpolta tuo näyttää – Tietäen että toimenpide vaatii vuosien osaamisen. Juustomestari keskustelee juuston kanssa, että mistä se lohkeaisi.
Channel Cheese – How to break open a Parmesan cheese with Carlo Guffanti:
Juustot ovat hyviä ja terveellisiä. Joskin aloin nyt pohtimaan, että ovatko ne kasvisruokaa. Eivät ainakaan ole liharuokaa. Hyvää ja tarveellistä!
Lähde: Youtube – ChannelCheeseTV