Tästä keksinnöstä voisi äkkiseltään tulla mieleen, että turha. Mutta videon katsomisen jälkeen tämä vaikuttaa varsin pätevältä lisälaitteelta sushin suurkuluttajalle.
Nimenomaan mikäli makisushia käärii vain harvakseltaan, tälle ei ole käyttöä. Mutta suuret määrät saa valmiiksi pikaisesti. Riisi laitetaan koneen yläosan täyttöaukkoon. Seuraavaksi säädetään haluttu riisimaton paksuus. Tämän jälkeen kone rakentaa riisimaton joko levälle tai alustalle. Jälkimmäisessä tapauksessa levä laitetaan riisin päälle. Sitten täyte ja napin painallus, niin kone kääräisee hyvinkin uskottavan rullan.
Oheisella videolla esitellään vekotin:
Ensimmäinen Sushi Robo valmistui jo 1981, ja kehitys on jatkunut. Jälleenmyyjät kauppaavat koneita 10000 dollarista ylöspäin. Malleja on monia ja käärintänopeuksia 3600-200 rullaa tunnissa. Varmasti käyttökelpoinen siellä missä tarvitaan nopeasti monta rullaa.
Lähde: Sushirobo