Monet muistavat varmasti valkokastikkeen tekemisen kotititaloustunnilta. Useat kenties myös jostain muualta. Sitä kastikettahan pitää vatkata koko ajan, ettei se pala pohjaa ja ettei se paakkuunnu. Näin muistelisin. Nykyäänhän nämä kastikkeet saa valmiina suoraan pussista, mutta tietenkin itse tehty on aina itse tehty.
Stirr tuo apua laiskoille kokeille. Se asetetaan silikonipäällysteisten jalkojensa varaan kasarin pohjalle ja kytketään päälle. Stirr vatkaa kastiketta automaattisesti ja kokki saa molemmat kädet käyttöön vaikkapa resptikirjan lukemista varten. Hintaa ihmeellä on 17 euroa.
Lähde: www.lakeland.co.uk