Koo-ki sushi on Yhdysvalloissa Kaliforniassa sijaitseva sushin näköisten suklaamakeisten valmistamiseen erikoistunut suklaapuoti.
Sushit ovat kokonaisuudessaan makeaa syötävää. Esimerkiksi mukana toimitettava ”wasabi tahna” on valmistettu vihreästä teestä ja ”lohen mäti” on todellisuudessa samaa raaka-ainetta, kuin esimerkiksi pehmonallet.
Todella hämmentävän aidon näköisiä suklaasushikokoelmia on saatavana suklaapuodin omasta verkkokaupasta. Suklaasushien hinnat liikkuvat siinä kahdesta kymmenestä dollarista ylöspäin, pakkauksesta riippuen.
Lähde: www.kookisushi.com
